Jornadas del Puchero 2019

Menús degustación

Hotel Rural Las Baronas

Aperitivo de bienvenida

Morcilla de Burgos con fritada de tomate

Hotel Rural Las Baronas

Platos a degustar

Alcachofas naturales con almejas

Garbanzos de vigilia

Alubias de Ibeas con setas y crujiente de papada

Potaje de bonito (receta cervantina)

Lengua de ternera estofada

Crestas de gallo a la zamorana

Hotel Rural Las Baronas

Surtido de postres

Queso de Villalón de Campos frito con miel (receta cervantina)

Queso fresco con higo

Helado de fresas naturales con salsa de naranja

El menú incluye agua, pan, café y mini gin-tonic

35 €

(bodega no incluida)

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